Algumas refeições anabólicas de excelente qualidade e muito fáceis de se fazer!

por Paulo Octávio Tassinari Caixeta

As três receitas que seguem abaixo têm como objetivo facilitar e promover a hipertrofia muscular. A qualidade em termos de ganhos, principalmente de proteínas, nessas receitas é muito alta. Confira e faça você mesmo.

1-  Peito de frango grelhado com pão integral fatiado

Fazer um frango grelhado não é difícil. Pode-se obter peito de frango com facilidade nos supermercados. Alguns você até encontra em pacotinhos. Para preparar esse delicioso alimento, você deve ter uma grelha ou uma frigideira anti-aderente. Nós usamos azeite de oliva extra virgem como óleo para grelhar. Os pedaços de peito devem ser temperados. Aqui usamos sal e alho amassado, pondo esses ingredientes em contato com a carne crua por uns 10 minutos para pegar sabor e depois grelhamos. Quando o frengo estiver grelhado basta fazer um sanduíche com o pão integral.
Essa combinação é muito boa, pois você estará ingerindo um alimento de boa densidade protéica e com carboidratos de baixo índice glicêmico, além de fibras.

2 - Ovos cozidos

Como todos sabemos, o ovo é um alimento de proteínsa com alto valor biológico, além de ser bastante viável financeiramente. Seu preparo é muito fácil. Basta cozinhar, depois descascar e comer, com ou sem gema. O ovo também contém vitaminas e minerais que ajudam a promover o crescimento muscular.

3 - Vitamina de Leite Desnatado com Banana e aveia em pó + combinação de oleaginosas

Essa combinação é monstruosa, não pela quantidade de nutrientes que você irá ingerir, mas pela variedade das classes de nutrientes que estão aí envolvidas. Você terá uma quantidade moderada de proteínas provenientes do leite, da aveia, da banana e de alguma(s) oleaginosa(s) que você optar. As oleaginosas contêm em sua composição gorduras insaturadas, fibras, proteínas de origem vegetal, vitamina E, selênio, cálcio, ferro, magnésio, potássio, zinco, vitaminas do complexo B e ômega 3. Em resumo, essa combinação terá proteínas, bons carboidratos, sais minerais em abundância, antioxidantes e vitaminas, além de gorduras insaturadas, incluindo ômega-3.

Se você, atleta, juntar essas três receitas em uma só, com certeza, estará ingerindo um combo violento de proteínas e tudo aquilo mencionado acima. Sem falar da quantidade de gordura saturada que será bem pouca! É de grande utilidade pra quem quer ganhar músculo!

Bons treinos!