Modalidades como ciclismo, corrida, travessias e triathlon, por apresentarem treinos e competições prolongadas, requerem cuidado especial com a alimentação, e essa pode representar a chave para o sucesso do atleta.
Em atividade prolongada, as reservas musculares de glicogênio estão diminuindo e, sem uma rápida e eficiente reposição, pode ocorrer a queda de performance e até mesmo fadiga. Trabalhos mostram que as reservas de glicogênio são suficientes para suportar 60 minutos de atividade, podendo chegar a 90 minutos em menores intensidades.
Dessa forma, após uma hora de atividade é fundamental que ocorra a reposição de carboidratos. Segundo as Diretrizes da Sociedade Brasileira de Medicina do Esporte (2003), a proporção ideal deve ser de 30 a 60 gramas por hora. Essa reposição pode acontecer sob a forma de alimentos ou suplementos, e esses devem ser de fácil digestibilidade e uso para a prática esportiva, de forma a não promover a interrupção da prática e não atrapalhar a prova ou treinamento.
As garrafinhas (cantis) devem estar cheias de bebidas esportivas nos treinos longos (bebidas isotônicas, água de coco, soro caseiro, suco de frutas). Na corrida a forma mais prática de reposição é o gel de carboidrato, que deve preferencialmente ser ingerido com água, ou bebidas esportivas, que podem estar disponíveis.
Para otimizar sua performance em qualquer modalidade e sua saúde, você pode consultar um nutricionista para que avalie suas necessidades e seu estilo de vida, e adapte um plano alimentar adequado e balanceado pra você.
Flávia Semenow
Nutricionista – CRN 2004101764
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